Willkommen bei der creativen geschmacks-Brauerei aus Bautzen
Hier erfährst du mehr über das leckere Bier aus Bautzen. Naturtrübe Biere, handwerklich hergestellt und
abgefüllt. Das ist unsere Leiden-schaft! Learning by doing ist unsere Devise. Wir sind
experimentierfreudige Bierbrauer aus Bautzen. Bei Frenzel-Bräu bekommst du mit Herzblut gebraute Hopfenbrausen für Genießer.
Craft Beer aus Bautzen!?
Wir machen unser Bier selbst, wir produzieren in kleinem Maßstab, wir legen selbst Hand an und wir lieben unser Bier. Wenn dies nun Craftbeer heißt, dann machen wir wohl Craftbier. Aber wir
würden es eher als handgemachtes Bier nach deutscher Braukunst nennen, unfiltriert und natürlich!
Schon Probiert?
Unser Oberlausitzer Heidebräu aus alten Braugersten gebraut
Unser Oberlausitzer Heidebräu ist mit der alten Braugerstensorte Fränkische Landgerste gebraut. In Kooperation mit der Heide und Teichlandschaft entsteht diese Sorte 100% regional. Mit unseren Hopfensorten vom Elbe- Saale Hopfenzüchterverein können wir somit das Bier ganz regional brauen!
Bei uns gibt‘s nicht nur Pils und Dunkles
Wir trinken gern Pilsner und Dunkles aber wir sind auch offen für Neues. So ist z.B. auch unser Frenzel’s Bautz’ner Senf-Honig entstanden – ein Geschmackserlebnis aus der Stadt der Türme. Wir brauen saisonal abhängig verschiedene Biere. Vom Hefeweizen bis zum Doppelbock.
Du bist auf der Suche nach unsereren Brauereiführungen? Hier findest du Termine, Gutscheine und Preise: